BUREGDŽIJADA NA KEJU OD 16. DO 19. AVGUSTA

Niš je od 16. do 19. avgusta ponovo domaćin tradicionalne kulinarske manifestacije “Dani bureka Niš 2018. “ . Ova gastro-manifestacija biće organizovana na šetališnom delu Keja 29.decembar, pored amfiteatra.

Učešće najavljuju brojni majstori bureka iz Niša I okoline, a posetioci će ponovo imati priliku da, uz tradicionalne ukuse, probaju I neke od neuobičajenih  specijaliteta, kao što su “Burek sa eurokremom”, “Burek sa vanilom”, “Burek sa bananama”…

Neki istorijski podaci govore da se burek na ovim prostorima pravi od 1498. godine, pa nije čudo što je burek, uz roštilj, postao brend Niša.

Organizator Buregdžijade  je Udruženje Unija pekara. Pomažu Ministarstvo trgovine, turizma i telekomunikacije, Gradska opština Medijana, Kancelarije za mlade i Turistička organizacija Niš.