Drugi dan Međunarodnog sajma turizma protekao je u znaku niškog bureka. Svi posetioci imali su prilike da besplatno probaju najpopularniji niški doručak, a pored toga, mogli su da uživaju i u ostalim gastronomskim specijalitetima Niša i juga Srbije.

Međunarodni sajam turizma privukao je veliki broj posetilaca, a najpopularnijem niškom doručku nisu mogli da odole ni domaći ni strani turisti.

Pekari kažu da je jedna od tajni niškog bureka je u načinu na koji se jede.

Na ovim prostorima burek je prisutan već osam vekova.

Za četvrt bureka u Nišu potrebno je izdvojiiti od 150 do 180 dinara. Izgleda da više neće poskupljivati.

Promocija dana bureka organizovana je u sklopu drugog dana Međunarodnog sajma turizma u Nišu.