LESKOVAC: KOJA LI JE TAJNA SPRŽE? (VIDEO)
Ekipa „Roštilj kod Đure” najbolje sprema spržu u Leskovcu! Ona je pobednik takmičenja u etno kompleksu Šop Đokić u okviru Festivala leskovačke sprže i gurmanluka. Organizator festivala je Turistička organizacija Leskovac, a pokrovitelj lokalna samouprava.
Sprža, kao jedno od tradicionalnih jela, treći je brend grada na Veternici, pored leskovačkog ajvara i roštilja. Takmičari koji su učestvovali na ovoj manifesticiji, kazali su da nije teško spremiti ovaj specijalitet.
Pored sprže, pripremala su se i druga tradicionalna jela. Nebojša Kocić, direktor Turističke organizacije Leskovac istakao je da je namera organitzatora da ovaj festival postane tradicionalan.. Festival je otvorila Aleksandra Stojanović, portparol gradonačelnika Leskovca, Gorana Cvetanovića.
Uručene su zahvalnice lokalnoj samoupravi i svim učesnicima festivala. U okviru festivala organizovan je i prigodno kulturno – zabavni program, kao i izložba ajvara, zimnice, meda, domaće voćne rakije i vina.
