Počeo gastro-turistički festival

U Nišu je  na keju pored Oficirskog doma počeo Gastro – turistički festival koji će trajati dva dana.

Ove godine odazvalo se više od 13 zemalja, 16 škola, od toga 13 stručnih srednjih. Učestvuju i fakulteti.

Osim iz Srbije, učesnici su i iz svih republika bivše Jugoslavije, ali i iz Grčke, Bugarske, Rumunije, Česke, Švajcarske, Švedske, a takmičiće se u osam takmičarskih disciplina, od toga četiri za profesionalce (moderna kuhinja, priprema jela od ribe i mesa, pasta, pica, restoranski dezert.)

Za sve ostale učesnike, kao i za profesionalce, tu je kuvanje riblje čorbe u kotliću na otvorenoj vatri, zatim takmičenje u spremanju jela na roštilju.

Sutra je izložbena postavka nacionalne kuhinje, ali i nacionalna jela po izboru takmičara.

Sve to prati i bogati kulturno – umetnički program.