U Ugostiteljsko-turističkoj školi u Nišu održano je takmičenje za najbolje poslastičare. Petoro učenika te škole imalo je priliku da se takmiči u pravljenju kolača, a sve to uz pomoć iskusnog poslastičara Zdravka Gavrilovića.

U prvom delu radionice učenici su pratili kako se pravi banana kolač sa pečenim jabukama. Nakon masterclassa, počinje takmičenje. Ove godine je, zbog epidemijske situacije, samo petoro takmičara.

Ovaj masterclass im omogućuje da steknu novo znanje i veštine od nekog ko zna mnogo toga, rekla je direktorka Ugostiteljsko- turističke škole Niš Dragana Minčić.

Finale takmičenja održaće se marta meseca u Beogradu. Bira se troje finalista. Inače, Zdravko Gavrilović je osvojio medalju na Svetskom kupu poslastičarstva u Luksemburgu. U njegovim kolačima uživale su mnoge poznate ličnosti poput Pirsa Brosnana, Princa Čarlsa, Stinga, Novaka Đokovića, Žarka Paspalja, Đorđa Balaševića…