PIROT: ISTI RECEPT PEŠIĆA ZA PEGLANU KOBASICU VEĆ POLA VEKA (VIDEO)
Gazdinstvo Pešić i ove godine učestvuje na Sajmu pirotske peglane kobasice.
Sve je spremno, a još jedna tura kobasica se uveliko pegla. Srđan Pešić kaže da je osim kvaliteta mesa, svakodnevne pripreme i peglanja kobasice, neophodno zaštiti ovaj pirotski brend.
PIROT: SAJAM PEGLANE 28. I 29. JANUARA
Sajam peglane kobasice održava se po tradiciji poslednjeg januarskog vikenda u hali “Kej”. Biće otvoren u subotu 28. januara od 10 sati. Za Sajam je prijavljeno 40 proizvođača peglane kobasice, a sajamsku ponudu upotpuniće i stotinka vinarija, mlekara, proizvođača sira i kačkavalja, etno proizvoda…
