Tradicionalna manifestiacija  „Zalogaj juga“ takmičenje u pripremanju nacionalnih jela u kotliću, organizovano je 13 put.

Organizator je Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika Zoran Mirašević-Niš a domaćin i pokrovitelj Gradska opština  Crveni Krst.

Majstori kotlića su ovog 1.maja varjače ukrstili na keju kod Medoševca.

Manifestaciju je zvanično otvorio predsednik GO Crveni Krst Miroslav Milutinović, a učestvuje dvadesetak ekipa. Oranizator kaže da mu je namera da ova manifestacija naredne godina postane međunarodna.