PRVI PUT U SRBIJI, ORGANSKI OVČJI SIR I KAČKAVALJ (VIDEO)
Mlekarska škola ”Dr Obren Pejić’ počela je proizvodnju Organskog ovčijeg belog sira i Organskog ovčijeg kačkavalja. To su prvi proizvodi tog tipa u Srbiji. Priliku da prvi degustiraju ove vrhunske proizvode imali su čelni ljudi gradske uprave, Pirotskog upravnog okruga,…
STROGA PRAVILA ZA ORGANSKU PROIZVODNJU (VIDEO)
Sve je više domaćinstava koja se okreću organskoj proizvodnji, ali tu važe striktna pravila, počev od kvaliteta zemljišta, kontrole semena i celog procesa proizvodnje. Zanimljivo je da je neke bolesti koje prate organski gajene biljke nemoguće iskoreniti bez – primene…