Kvalifikacije za četvrtu „Pekarijadu“ pored Novog Sada, Beograda i Požege, održavaju se i u Nišu. Okupile su vrhunske majstore tog zanata koji su se nadmetali u šest kategorija, između ostalog u pravljenju bureka, pice, štrudle sa makom.

Kada žiri obiđe sve gradove doneće odluku ko ide u polufinale i finale takmičenje koje već nekoliko godina organizuje kompanija Lesafre.